欢迎来到知味来小吃培训官网




电话:400-029-6162

开特色小吃加盟店经营技巧有哪些?

2018-10-28 11:35 admin

开特色小吃加盟店经营技巧有哪些?开特色小吃加盟店,虽然投资成本低,但收益相对可观,是不错的创业选择。而如今大街小巷小吃店很多,有的门庭若市,而有的店铺则生意冷清,怎么才能让店铺生意越来越火呢,当然需要您掌握一定的技巧。创业者该如何去经营管理呢? 以下介绍告诉您答案:  

开小吃加盟店的经营技巧:
 

  1、你的小吃店一定要有卖点,要么你的小吃非常有特色,要么便宜。如果你的小吃好吃价钱又公道,老板那我就先恭喜你了,你快发财了。打折特价一定是要有的,学习一下大超市的策略,天天特价。但只要你进了我的店,就不会只点特价的吧。

  

  2、有个不错的服务员很关键,二十一世纪最重要的是人才。长的可以不好看,但嘴上的功夫是丝毫马虎不得的。马要吃草才能跑,你多给他点钱。他自然就有干劲。这不是三句话能说明白的,要点领导的艺术。不愿出钱就对他好点,感情上投入点。尊重就是奖金,全指他给你的小吃店拉回头客呢。

  

  3、还有一点需要注意,就是菜品一定要齐全。开小吃店,你菜单上有的小吃,都要备齐。消费者来吃饭,看到了菜单上的某个小吃,点了之后发现没这个小吃,那么势必会影响下次消费。

 

  4、你可以和周边的网吧小店的老板搞合作,你给他便宜的伙食饭,然后他给你刷个网吧首页搞定餐。没事还可以让你的小伙计到他的网吧去吆喝几嗓子。


400-029-6162 服务时间 9:00-22:00