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四川担担面

担担面(Noodles, Sichuan Style)是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是"中国十大面条"之一 ,著名的成都小吃(又说自贡小吃,起源于自贡)。 担担面成菜后,面条

四川担担面培训

担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是"中国十大面条"之一 ,著名的成都小吃(又说自贡小吃,起源于自贡)。

担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的"中国十大名面条"。

知味来培训流程
培训项目所需食材选取——处理材料所选食材——烹制——成品调配
培训过程中由资深师傅手把手教授,学员亲自实践操作。确保学员能够学到真正技术
对于没有餐饮基础的学员,师傅会从最基础开始教授。如,厨房设备的安全使用,厨具的正确使用方法,项目所需食材的辨认、挑选方法、使用方法等

 

三、收费标准
学一项技术1280 2980任选4项技术(送一项);3980任选7项技术(送两项);4980任选12项技术(送四项)。除去学费不再收取任何费用。学习所需要食材全部由公司提供,中途不会以任何名义收任何费用,免费提供伙食。

 

四、学习时间

 

随到随学,不限时间,学会为止。

 

五、合作方案:
网络或电话咨询——来公司实地考察、品尝——签订培训合同——安排课程(外地学员安排食宿)——课程培训——培训考核——颁发毕业证书

 

 

 

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